Monthly Archives: február 2017

Szakértőnk válaszol: Ördögtől való-e a glutén?

Napjainkban egyre többen térnek át a gluténmentes táplálkozásra - egyesek intolerancia, vagy egyéb betegség miatt, míg mások teljesen más megfontolásból. De vajon tényleg ilyen káros a szervezetünkre a glutén? Erről beszélgettünk szakértőnkkel, Nyikos Ráhel dietetikussal.   A gluténérzékenyek száma egyre nő Magyarországon, több helyen is találkozhatunk a "civilizációs betegség" kifejezéssel. Tényleg ilyen súlyos a helyzet?…
Read more